明天起,碗里加一样东西!
全谷物是谷物去除外壳等不可食用部分后保留具有完整颖果结构的籽粒,最大限度保留了谷物中天然营养与活性物质。常见的全谷物有全麦、糙米、燕麦片、荞麦、玉米、小米、高粱米等。今年10月16日是第四十六个世界粮食日,全国粮食安全宣传周活动同步展开。今年全国粮食安全宣传周以“实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康”为主题,主会场活动在安徽合肥中国科学技术大学成功举办。实施全谷物行动计划兼具营养健康与节粮减损双重价值。习近平总书记强调:“食物节约减损既可有效减轻供给压力,也可减少资源使用”“引导全社会树立正确健康观,进行有效的健康自塑和管理”。习近平总书记重要讲话为实施全谷物行动计划提供根本遵循。逐渐改善消费者膳食营养结构在四川...
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