早餐喝牛奶还是酸奶好？研究发现：喝酸奶的人，多项指标“赢麻了”
每天早餐你更习惯喝牛奶，还是喝酸奶？早餐喝牛奶更好，还是喝酸奶更好？哈尔滨医科大学团队的一项研究，打破了很多人的固有认知：早餐选择酸奶的人，在多项健康指标上更有优势。每天喝酸奶的人多项指标有优势2019年，哈尔滨医科大学的研究团队在《美国临床营养学杂志》刊发了一项随机对照研究发现：每天早餐前喝酸奶的人，在胰岛素水平、肝脏脂肪、血脂、炎症水平等多项健康指标上改善明显。这项研究纳入了100名36~66岁的女性，她们全部同时患有脂肪肝和代谢综合征。把她们随机平均分为2组：喝酸奶组：50人喝普通酸奶喝牛奶组：50人喝全脂牛奶研究者要求她们每天在正式吃早餐前，喝酸奶/牛奶220克，这样持续24周（半年）。在这期间，她...