Darilife🫧🤍

🖖🏽🫦

Channel photo updated

«Уставшая стучать в захлопнутые дверцы
И до утра бродить под проливным дождем,
Любовь нашла приют в моем уставшем сердце
И я согрел ее малиновым вином» – ❤️

Вчера были в очень красивом и вкусном месте на дегустации крафтового вина и сыра 🥰

📍Солнечная Долина, Челябинская область

Шесть видов вина, которые производятся на первой Уральской Винодельне «Катюша»

1. Яблочное вино (белое, полусухое) – самое легкое из представленных, без неприятного послевкусия алкоголя, с мягким яблочным вкусом
2. Малиновое вино (розовое, полусухое) – мой фаворит 🙏🏻 Мягкий, кисло-сладкий вкус ягод.
Входит в категорию вин, которые нравятся практически всем людям, которые его пробуют
3. Облепиховое вино (белое, полусухое) – насыщенное, яркое, с выраженным вкусом облепихи. Это вино мне тоже понравилось, но с малиновым у меня случилась любовь
4. Вино из манго (белое, полусладкое) – резкое, яркое, очень терпкое фруктовое вино, единственное, которое я не стала пить( На послевкусие отдает брагой 😄
5. Апельсиново-персиковый купаж – фруктовый аромат и очень насыщенный желтый цвет. Вкусное, но я очень ярко чувствовала алкоголь
6. Гранатово-арбузный купаж (60% граната/40% арбуза) – из купажей, оно мне понравилось больше всех: крепкое и ароматное! Для меня арбузные оттенки ощущались ярче, чем гранатовые

Домой мы взяли Малиновое и Космолет (гранатово-арбузное)

Обещанного вина из одуванчиков не было, но я нашла эту винодельню в инсте и планирую заказать его в ноябре ❤️

Сыров было четыре вида из местной сыроварни (название я, к сожалению, не запомнила) и также десерт в виде шаньги, с которой мы попробовали очень вкусную сметану с творогом и ягодами

Я влюбилась в адыгейский копченый сыр и козий с трюфелем, взяли домой оба 😁

Общее впечатление:
• Очень красивая территория
• Дегустация была не просто в виде нарезанных сыров, а полноценные блюда для каждого участника
• Интересная лекция, во время дегустации от владельцев винодельни и сыроварни

Минусом для меня оказалась только дорога – почти 8 часов туда и обратно 🥱

Просто красивая я 🥹💔

Для тех кому также как и мне надоели ✨макароны✨ на гарнир, делюсь классным рецептом кускуса

Ставлю ему лайк хотя бы за то, что его можно просто залить кипятком и он будет готов через 10 минут 🌚

Что нужно:
Кускус
Лимон (половина)
Овощи (любые подойдут: помидоры, морковь, кабачок, перец)
Специи (у меня была просто паприка и соль)
Петрушка (можно кинзу)

Половину лимона кладем в центр тарелки и вокруг засыпаем все кускусом (без граммов, делаю «на глаз»), все это дело, запариваем кипятком.

Пока кускус с лимоном готовится, обжариваем овощи со специями и солью, просто до готовности. У меня сегодня просто морковка и помидоры.

Из кускуса достаем лимон и выдавливаем сок из этой половинки прямо в него. Далее все перемешиваем с овощами и кладем свежую петушку.

Все!!! Офигенно вкусно получается 🤤

Рекомендую данный гарнир к рыбе, но мне и с курицей было вкусно

Свежие, намытые, напаренные двигаемся в рабочую неделю (ну это только у меня она начинается 😁)

Так давно не собирались в баньку, что сегодня на последнем парении я словила какой то жесткий дзен и не хотела выходить… хотелось заплакать от счастья

В этой бане я была первый раз и вот мои наблюдения относительно Уральских бань:
- Пн и вт только женские дни! (Не семейные, как в Уральских) Это очень большой плюс для меня, в компании женщин чувствуешь себя комфортнее и уютнее что ли
- Само пространство более эстетичное и чистое
- Есть джакузи 🫦

Единственное, что мне не хватило аромаотдачи на общем паре (Настя смеялась, что я даже вне работы говорю «рабочим сленгом») 😄
Не прочувствовала я ароматы, как это обычно было в Уральских

Горячий кофе & сливочный баттер для тела ☕️💫

Из любви и для любви 🤍