Дорогие мои, а вы знали, что купаты отлично подходят для приготовления вкусных и сочных хот-догов?

Делюсь проверенным рецептом:

Ингредиенты:

Купаты (я обычно беру купаты от «Индилайт») — 500 г
Булочки для хот-догов (или багет) — 4 шт.
Лук репчатый — 2 крупные луковицы
Сливочное масло — 20 г
Сахар — 1 ч. ложка
Горчица дижонская — 2 ст. ложки
Кетчуп или томатный соус — 4 ст. ложки
Маринованные огурцы — 4 шт.

Приготовление:

1. Необходимо обжарить купаты на гриле, сковороде или решетке 10 минут до румяной корочки.
2. Пока они жарятся, готовим карамелизированный лук: нарезаем лук полукольцами, а затем обжариваем на сливочном масле до мягкости. После это добавляем сахар и жарим ещё 3–5 минут до золотистого цвета.
3. Булочки нужно подогреть на гриле или в тостере.
4. А дальше собираем сами хот-доги: в каждую булочку добавляем купату, карамелизированный лук, маринованный огурец, смазываем горчицей и кетчупом.

Такое блюдо можно быстро и просто готовить и накормить всю семью или гостей!