​ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ВИНОГРАДЕ
Виноград — это одно из самых древних растений, которое человечество начало выращивать ради его сладких плодов и создания вина.
* Древние греки верили, что виноградная лоза появилась из глубокой скорби. Бог вина Дионис был сильно влюблен в юного сатира по имени Ампелос. Когда юноша трагически погиб, упав с дикого быка, Дионис безутешно плакал. На месте, куда падали его слезы, выросла первая гибкая виноградная лоза, названная в честь погибшего друга. От этого имени возникла целая наука — ампелография (изучение сортов винограда).
* Согласно Ветхому Завету, первым растением, которое посадил Ной после Великого потопа, был именно виноград. Лоза была высажена у подножия горы Арарат. Напиток из этих ягод стал символом возрождения жизни на Земле.
* Одна из восточных легенд гласит, что однажды персидский царь спрятал в погреб кувшин со свежим виноградным соком. Со временем сок забродил и стал кислым. Царь подумал, что это яд, и оставил его. Спустя время одна из его рабынь, страдавшая от жуткой головной боли, решила выпить этот "яд", чтобы уснуть навсегда. Вместо этого она крепко заснула, а проснулась абсолютно здоровой и бодрой. Так люди случайно открыли свойства вина.
* Виноград является одной из первых культур, которую одомашнил человек. Археологи находят следы виноделия в Грузии, которым уже более 8000 лет.
* В мире существует более 10 000 сортов винограда. Это гораздо больше, чем у любого другого фрукта или ягоды.
* Самая старая плодоносящая виноградная лоза в мире растет в Словении. Ей уже более 400 лет, и она до сих пор каждый год дает урожай, из которого делают эксклюзивное вино.
* Самый дорогой виноград в мире — японский сорт «Римский рубин» (Ruby Roman). На аукционах цена за одну единственную гроздь доходила до 11 000 долларов. Каждая ягода в ней размером с мяч для пинг-понга.