Говядина и рыба становятся деликатесами для россиян

Объём говядины, который можно приобрести на среднедушевой доход в первом квартале 2026 года, сократился до 97,1 кг со 100,6 кг годом ранее, следует из данных Росстата. Аналогичная динамика отмечена по мороженой рыбе.

Нехватку говядины и рыбы граждане компенсируют более дешевыми продуктами. Закупки яиц выросли на 23,6%, сахара — на 20,4%, картофеля — на 42,3% и свежей капусты — на 48,3%.

🤑 The Экономист