🍜 Группа компаний Shin-Line откроет фабрику-кухню в Алматинской области.

🔘Ее планируют создать на базе существующей площадки компании в селе Байсерке. На производстве будет выпускаться сырье для блюд сети ресторанов Ajisen Ramen, которую Shin-Line будет развивать вместе с японской Shigemitsu Industry. В течение 2027-2031 года партнеры собираются запустить 50 заведений под этим брендом в Казахстане, странах Центральной Азии, Кавказа и Восточной Европы. Инвестиции в проект не уточняются.

🔘Ресторанный бизнес — новое направление для ГК Shin-Line, которая является одним из крупнейших производителей мороженого в Казахстане. Среди ее брендов — Bahroma, «Мишка на Севере», «Золотая коллекция». Также компания выпускает замороженные полуфабрикаты и лапшу быстрого приготовления. Кроме того, Shin-Line развивает в Казахстане сеть супермаркетов CU и планирует создание пищевого кластера в Алматинской области.