Ресторанная индустрия продолжает трещать по швам. В Москве с начала года закрылось уже более 440 ресторанов. Для понимания масштабов: во время ковида закрылось 455 заведений, а тут почти столько же за полгода.

Эксперты связывают это с перестройкой рынка и сменой фокуса у потребителя. Дорогие рестораны постепенно уходят в прошлое, уступая место просто модным забегаловкам, в которую все решили ходить, потому что про неё завирусилось несколько рилсов. Москвичам в целом всегда было сложно угодить, теперь решает идея.

Патрики скоро реально станут пригодными для жизни 🤩