Где-то там, на краю России, море встречается с тайгой.
В лесу прячется папоротник, в траве — ягоды, в холодной воде — гребешки и крабы. Здесь всё немного дикое, северное и очень настоящее.

Именно таким Приморье увидел Артём Мартиросов — и собрал его в один дегустационный сет для фестиваля MGF «Вдохновение. Россия. Личная история вкуса».
История начинается с гребешка с брусничным понзу. За ним — папоротник с мраморной говядиной, дальневосточная уха с морской рыбой и крабом, завертон с креветками и битыми огурцами.
А в финале — «Приморская ночь». Десерт-воспоминание о тех местах, где день заканчивается поздно, а ночь кажется бесконечной.
К сету можно добавить сопровождение водкой ICON — 40 мл / 500 ₽.
И попробовать «Коми море» — авторский коктейль на ICON с княженикой и икрой морского ежа. 850 ₽.
Дегустационный сет «Приморье» — 5500 ₽.
10 октября — 9 ноября «Крабы Кутабы»