Производство косметических масел: краткая выжимка

Растительные масла в косметической индустрии согласно техническому регламенту Таможенного союза 009/2011 классифицируются как «эмульсионные и жировые продукты», однако реальные косметические свойства одного и того же типа масла могут кардинально различаться в зависимости от способа производства. Выделяют два принципиально разных подхода: холодное прессование и экстракция.

Холодное прессование — это механический способ извлечения масла из семян, орехов или косточек без применения химических растворителей. Масло получают с помощью гидравлических или шнековых прессов, после чего его обычно отстаивают и фильтруют. Данный метод позволяет максимально сохранить исходную структуру триглицеридов и сопутствующих липофильных компонентов — токоферолов, каротиноидов и фитостеринов в составе. Холодным прессованием, например, получают масло зародышей пшеницы, содержащее до 2500 мг/кг альфа-токоферола (витамина E) — одного из самых эффективных антиоксидантов, или масло льна, богатое альфа-линоленовой кислотой (омега-3) — основным восстанавливающим и противовоспалительным компонентом. Среди недостатков метода можно выделить сравнительно невысокий выход (30-70%), неприменимость для сырья с низким содержанием масла <20% и короткий срок годности продукции.

Продолжение на сайте ХИА

#хиа_химия_красоты

👍👍👍— главные новости из мира химии
MAX | ВК | Дзен | Сайт