⏪️🤩🔡🔡🔡🔡🔡🔡⏩️

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
#Рецепт

Ингредиенты для теста🤍

🤍Манка(40 гр)
🍁Мягкий творог (55 гр)
🟡Яйцо ~ 1шт (45 гр)
🍁Разрыхлитель (2 гр)
🔴Яичный белок ~ 2 шт (60 гр)🤍Детское пюре (15 гр)

Ингредиенты для чизкейк-слоя🤍

🍁Яичный белок ~1 шт (30 гр)
🤍Кукурузный крахмал (10 гр)
🟡Мягкий творог (110 гр)

Приготовление 🤍

🍁Белки отделяем от желтков, к желтку добавляем кефир,мягкий творог,манку,разрыхлитель, подсластитель по вкусу,детское пюре.
🍁Белки взбиваем до пиков,аккуратно вводим лопаткой сверху вниз,чтобы масса не осела.
🍁Выпекаем в духовке/аэрогриле при 180°С 12-16 мин.
🍁Для чизкейк-слоя смешиваем белок,мягкий творог,подсластитель по вкусу,кукурузный крахмал,вливаем сверху нашего манника.
🍁Выпекаем в духовке/аэрогриле при 160°С 5-12 мин.
🍁Наш пирог готов.
Приятного аппетита!❤️

🤍К/б/ж/у на весь пирог :
333/30.2/2.9/45.3🤍