⏪️🌟🔡🔡🔡🔡🔡🔡🐚⏩️
💫🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩⭐️
#Рецепт
Ингредиенты для бисквита🔹
🔴Мука (45 гр)
🟡Ванилин (1 щп )
🟣Кефир (35 мл)
🔴Яйцо ~ 2 шт (95 гр)
🟡Яичный белок ~ 1 шт (30 гр)
🔴Вода (50 мл)
Ингредиенты для начинки🔹
🟣Мягкий творог (90 гр)
Приготовление 🔹
1️⃣Отделяем белки от желтков,взбиваем белки с щепоткой соли до пиков.
2️⃣ К желткам добавляем кефир,воду и муку,подсластитель по вкусу,вымешиваем вилкой,чтобы избавиться от комочков.
3️⃣Добавляем к массе из желтков белок,перемешивая его лопаткой сверху вниз.
4️⃣Перекладываем в форму для запекания,равномерно лопаткой распределяя тесто.
5️⃣Выпекаем в духовке/аэрогриле в течении 10 мин при 165°С.
6️⃣Остужаем бисквит,делим на полоски и квадратики.
7️⃣В мягкий творог добавляем подсластитель, распределяем по каждой подушечке,прикрывая сверху вторым квадратиком.
8️⃣Охлаждаем в холодильнике 1-2 часа.
9️⃣Наши подушки готовы.
Приятного аппетита!❤️
⭐️К/б/ж/у на все подушки :
340/28.9/10.0/31.7⭐️
⭐️Примерное к/б/ж/у на одну штучку :
56/7.2/1.7/5.3⭐️



