⏪️🌟🔡🔡🔡🔡🔡🔡🐚⏩️

💫🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩⭐️
#Рецепт

Ингредиенты для основы🔹

🟡Арахисовая паста (15 гр)
🔴Яйцо (25 гр)
🟡Пшеничная мука (65 гр)
🔴Мягкий творог (25 гр)

Ингредиенты для малинового конфи🔹

🟣Малина (175 гр)
🟡Кукурузный крахмал (15 гр)

Приготовление 🔹

1️⃣Смешиваем ингредиенты для основы,сначала вилкой,потом руками месим тесто,отставляем в холодильник под плёнкой на 10 мин.
2️⃣ Для конфи разминаем малину в пюре,и кипятим до жидкого состояния,добавляя сахзам по вкусу.
3️⃣Далее выключаем огонь,добавляем крахмал и немного воды,тщательно вымешиваем.
4️⃣Наше тесто делим на две части,одну часть используем для основы,и аккуратно,тонким слоем разглаживаем в форму для запекания, формируя бортики.
5️⃣Выпекаем основу в духовке/аэрогриле при 210°С 12 мин.
6️⃣Готовую основу немного остужаем,сверху выкладываем Наше конфи.
7️⃣Берём остаток нашего теста,делим на полоски и выкладываем в ввиде сетки.
8️⃣Выпекаем 10 мин при 220°С.
9️⃣Наш пирог готов.
Приятного аппетита!❤️

⭐️К/б/ж/у на весь пирог :
490/19.1/11.9/79.4⭐️