Говоря о российском вине, много лет весьма валидным доводом было «да мы за эти деньги лучше Новый Свет выпьем». Действительно, в сегменте до 1000р, а то и до 2000р найти что-то приличное из российских вин было невозможно. И вот мне попалась в качестве презента «Германасса» 2014 года из серии «Коллекция ЮВК» с Таманского полуострова Краснодарского края. Я специально попробовала его вслепую по части цены – впечатления тысячи на 3 на полке. Каково же было моё изумление, когда я нашла его за 1600-1800р в магазинах.
В составе 80% мерло, 15% каберне совиньон и 5% саперави, выдержка в дубе 12 месяцев, после чего готовое вино закладывают на длительную выдержку в течение 2-10 лет. Как многое российское красное, лучше чуть декантировать. В аромате вишня, чернослив, зелёный перец, вкус достаточно терпкий, но не жестокий к нёбу. Ко всему мясному, в том числе и со специями – отлично, яркие вкусы выдерживает. Большое открытие для меня.
Post #272
5.04K

- 👍 9