Если вы читаете меня достаточно давно, то знаете, что я фанат игристых. Я их пью чаще всего, люблю разные и всегда пробую самые витиеватые, какие могу найти — недавно, например, пила дагестанское, весьма недурное.

Сегодня хочу поделиться несколькими любопытными игристыми, которые я нашла, пока шерстила для одного мероприятия портфель MBG:

Креман Paul Mas Prima Perla Brut из моего любимого для креманов региона — Лиму (Лангедок-Руссийон), с доминантой шардоне и добавлением шенен блана, мозака и пино-нуара. Отлично ко всей лёгкой летней еде и морепродуктам.

Ещё один креман — уже из Долины Луары — Marc Bredif Heritage Extra Brut Rose из каберне франа, пино-нуара и пино д'ониса. Выдержит даже лосось на гриле. Есть также белая версия из шардоне, шенен блана и пино-нуара.

Одна из любимых попробванных франчакорт (их еще иногда называют "итальянское шампанское" за классический метод производства и сходство почв, но более-менее напробованный в хороших игристых человек отличит) — Marchese Antinori Brut Cuvee Royale DOCG с доминантой шардоне и добавлением пино неро и пино блана. Тут уже все посерьёзнее: выдерживается вино 3 года. Открывать ко всему от салатов до белой птицы во всевозможных видах.

Ну и какое лето без пет-ната?) Нашла чисто сделанный (без агрессивных ароматов) австрийский Weingut Weszeli из грюнер вельтлинера экстра брют — настроение сразу "дача, пляжное полотенце на траве, пикник и озеро". Цена чуть кусается, но в такие времена живём — и живём один раз, поэтому и ладно!

А вообще у MBG теперь есть телеграм-канал @mbgwine — подписывайтесь, там удобно следить за новостями, ловить новинки и акции 🍾😋