По данным CORE.XP, район Патриарших прудов показал максимальное количество закрытий заведений общественного питания среди всех районов Москвы в 2025 году. За указанный период здесь прекратили деятельность 15 ресторанов.
«Патрики теряют статус премиального кластера. Концепция «инстаграмного» ресторана с высоким чеком перестала работать — срок годности локации вышел. Над целевой аудиторией стали преобладать те, кто не является, но хочет казаться успешным. Место стало «мемным», платежеспособные гости уходят, средний чек падает».
отмечает Евгений Домашенко директор подразделения представления интересов арендаторов отдела по работе с торговыми площадями CORE.XP
➡️ При сохранении арендных ставок и общего трафика произошло изменение структуры аудитории. В ней стали преобладать посетители, ориентированные на социальный статус, а не на платежеспособный спрос. Это привело к снижению среднего чека и экономической несостоятельности многих концепций.
#ритейлCOREXP
