Комбинат страдания. В царстве школьных котлет и запеканок опять нет порядка. Дети едят мало, в столовых нет целой посуды,а на кухнях некому работать. И директора комбината питания – тоже, судя по всему, уже нет. Старый директор, который обещал «перезагрузку» комбинату – после больничного не вернется. Новый директор, уже замечен в большом скандале.

Депутаты городской Думы представили итоги мониторинга питания школьников. Мониторинг проводился в сентябре. В нем принимали участие депутаты, родители, школьники. Опросы и осмотр столовых провели в 43 из 60 городских школ. Поводом проверки стали жалобы родителей на низкое качество блюд. Последние несколько лет дети стали отказываться от обедов. Мониторинг питания в 2024 году не проводился.

Подробности:

▪️Результаты последней проверки показали, что дети мало едят. В столовых остается очень много отходов.

▪️Качество и вкус оценили положительно. Но руководители школ попросили депутатов усилить контроль за качеством продуктов от «Комбината питания».

▪️В столовых не хватает посуды без трещин и сколов, оборудования для пищеблоков. В том числе, кастрюль.

▪️Главная проблема «Комбината питания» - дефицит кадров. Вакансии открыты на 120 человек. Средняя зарплата работника школьной столовой 33-35 тысяч рублей. Рабочий график с 4.00 утра и до вечера.

▪️На фоне озвученных проблем комбината появилась информация об увольнении директора. Денис Ситников после больничного, вероятно, уже не вернется.

Контекст:

▪️Ситников занял пост в марте этого года. Его назначение вызвало бурное обсуждение среди работников «Комбината питания» и родителей. Основной аргумент - убыточный МУП возглавил бывший сотрудник полиции, не имеющий опыта работы в данной сфере.

▪️В ответ Ситников обещал общественности «перезагрузку» детского общепита.

▪️Осенью стало известно о большой задолженности «Комбината питания» перед поставщиками. Сумма долга не указывалась.

▪️В начале октября на неделю была задержана поставка продуктов в детские сады Кирова. Чем это время кормили детей – неизвестно. В мэрии информацию не афишировали.

▪️До Дениса Ситникова, комбинат возглавлял Василий Шуплецов. Он проработал на этой должности 7 месяцев.

▪️За последние два года предприятие пережило несколько смен директоров.

▪️Финансовые трудности предприятия подтверждает проверка Управления федерального казначейства. Сумма нецелевого использования федеральных субсидий - 400 миллионов рублей. Долг с комбината планировали возвращать через суд.

▪️Тем временем, в 2023 году на бесплатное питание школьников область потратила 685 миллионов рублей.

▪️ В 2025 году дотации из федеральной казны на питание младших школьников детей не было.

▪️Кроме больших финансовых проблем Комбинат питания не раз «славился» бракованными школьными обедами.И подделкой документов на поставку продуктов по завышенной цене.

▪️Источники сообщают, что новым директором комбината назначат Дмитрия Кузьмина. Он занимает пост и.о. департамента городского хозяйства с сентября 2024 года. Особых заслуг на этом посту нет. Кузьмин стал известен после скандала с отменой автобусного маршрута №51. Именно он предложил эту идею. Позже решение отменили.

Заслушав результаты мониторинга школьного питания, депутаты подытожили - «пора от слов переходить к делу». Больших надежд на то, что Кузьмин спасет комбинат – нет ни у кого.