Не успели мы проводить бар Percorso в Петербург, как снова ждём дорогих гостей.

24 октября, в 19:00 ресторан Quadrum принимает у себя в гостях шеф-повара итальянского ресторана Balzi Rossi, Emanuele Mongillo. Вместе с Константином Нецветаевым, су-шефом ресторана Quadrum, они представят гостям ужин из 8 курсов.

Начнем вечер в лучших традициях fine-dining – конечно, с бокала шампанского! Среди закусок – страчателла с сашими из красных креветок, равиоли с фуа-гра и другие шедевры итальянской (и не совсем) кухни. Основное блюдо - томленая в течение 10 дней телячья голень с кисло-сладким перцем или дикий сибас с копченым кейлом. Сладкой точкой станет неполитическая ромовая баба.

Какой еще месяц, если не октябрь, идеально подходит для неторопливых ужинов в красивых ресторанах с одним из лучших видов на любимый город? Роскошный повод выгулять любимый наряд и, самое главное, любимого человека ✨

Для деталей и бронирования, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +7 (499) 277-71-00 или в Four Seasons Chat.