За более чем десять лет в индустрии гостеприимства Вадим выработал собственный стиль – внимательный к деталям, уважительный к классике и открытый к новым вкусам и идеям.
Для него коктейль – это всегда больше, чем сочетание ингредиентов: это атмосфера, настроение и диалог с гостем. Каждый напиток здесь рассказывает свою историю через вкус, аромат и подачу. И в центре этой истории всегда гость:
«Если гость счастлив – значит, все сделано правильно».
А для тех, кто хочет ближе познакомиться с искусством миксологии, приглашаем присоединиться к мастер-классам с Вадимом Паненковым. Вы узнаете о традициях и современных трендах барной культуры, раскроете секреты профессионалов и создадите свои любимые коктейли под его чутким руководством.