Рассматривая новую витрину с эклерами в Silk Lounge, вы заметите знакомый орнамент – соты с каплей меда.

Это отсылка к фирменному десерту ресторана – легендарному «Медовику» от шеф-кондитера Игоря Мельникова.

В основе идеи – образ сот: не просто десерт, а утонченная интерпретация природной структуры. Форма, оттенки и игра света раскрывают глубину и мягкость вкуса.

«Медовик» уже стал частью гастрономического почерка Four Seasons Hotel Moscow – изысканный, сбалансированный и узнаваемый в каждой детали.

Попробуйте эклер в этом вкусе – за чашкой чая в Silk Lounge или закажите с собой заранее в Four Seasons Чат.