Из сладких историй о Джандуйе✨
В XIX веке в итальянском Турине какао стало дефицитом из-за наполеоновских блокад. Местные мастера стали смешивать оставшийся шоколад с лесными орехами.
Получившаяся сладость называлась givù – в переводе с диалекта Пьемонта, «маленькое лакомство».
На карнавале 1867 г. актер в маске Джандуйи – образе типичного жителя региона – стал раздавать новинки в руки зрителям, и с тех пор шоколад перенял его имя.
В 1946 г. Пьетро Ферреро выпустил Pasta Gianduja, а его сын Микеле доработал продукт и назвал его… Nutella 😌
Post #1419
1.56K

- ❤ 27
- 🔥 10
- 😍 2