Конфетка в кружке

Мытая Сидра из Колумбии. Обжарщики All caps точно сделали ферментацию, которую спрятали под красивым названием "thermal shock". Ваши вкусовые рецепторы будут в шоке 🤤

Купил пачку зёрен в кофейне в Брайтоне по совету бариста. Где я попробовал ее на фильтре.
И вы можете ее попробовать на каппинге во вторник.

#зерно@coffeetaster #англия@coffeetaster