☕️ Зерно Малави Нгапани в обжарке под эспрессо от обжарщика Submarine

В чашке плотный эспрессо с оттенками вкуса спелых апельсинов. Хорошая сладость, приятная цитрусовая кислотность и отличный баланс. Не могу сказать, что кофе из Малави удивил чем-то особенным. Да и пью его уже не в первый раз. Но каждый раз это приятный кофеёк, с которым все хорошо.

Сетап:
• кофемашина WPM Primus (профиль E61 Curve)
• в холдере корзина Mischief Spirit 3000
• кофемолка DF83V с жерновами SSP HU
• чашка от Pottery Atelier
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's

P.S.: промокоды на кофе и подписку ищите в старых постах или на сайте.

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра