Колумбия Эль Параисо в обжарке под фильтр от обжарщика Sonder🇷🇸В чашке аромат тропических фруктов с легким алкогольным оттенком. Во вкусе темные ягоды, немного шоколадных оттенков и немного леденцов. Приятный кофе с хорошим балансом. Тут и сладость, и сочная кислотность, и интересный комплексный вкус. Короче, понравилось.
Сетап:
• воронка
Hario V60• весы
Futula Scale 3 с приложением Kofezavr Scale• кофемолка
Кринжульптор• чайник
Kitfort KT-689 (температура 93°C)#КофейныйБлокнот от @Кофезавра