Сочетать кофе с десертами и закусками, как?
Есть сложившиеся традиционные сочетания горького кофейного вкуса со сладким десертом или соленой закуской, а сочетание сладкого кофе и солёного десерта или закуски беспроигрышная комбинация усиливающая вкус.
В Эфиопии в кофе добавляют сахар и пьют вприкуску с арахисом, соленым попкорном или жареным ячменем.Еще с 16 века кофе пили с медовыми сладостями или сухофруктами и цукатами, которые идеально скрывали горечь.