Программа

Китайский чай - Мифы и реальность.

- несколько слов об истории чая мифической и настоящей,
- понятная классификация чая (как создаётся все многообразие чая),
- технологии производства чая, сезонные отличия,
- что нужно для заваривания чая, способы заваривания.
- физиология вкуса, восприятие вкуса чая новичком и профессионалом.
- ответы на вопросы.

Скороходов Вячеслав Викторович: кандидат культурологических наук, китаевед, переводчик с китайского языка, руководитель чайного дома Небесный дракон


Билеты на мастер-класс можно найти по ссылке https://voronezh-coffee-days-2023.timepad.ru/event/2399118/
Выбирайте название того МК, который вам интересен. Пускаем по спискам!