В отеле разные группы лифтов на чётные и нечётные этажи. Впервые такое вижу. Практика из разработки применяется в реальном мире: это же горизонтальное масштабирование, шардинг базы данных. Если у вас есть равномерно распределенный идентификатор записи, вы можете по остатку от деления на количество серверов помещать запись на разные машины, и всегда будете знать, откуда её читать.