SIB CRAFT закончился, эмоции улеглись, чемоданы разобраны (ненадолго) — самое время подвести итоги.

Если коротко: было здорово.

Фестиваль в очередной раз показал, что пивная культура не стоит на месте. Причём растёт не только количество пива, но и уровень организации.

Мойки для бокалов у каждого крана, отсутствие очередей, вкусный фудкорт, несколько этажей и много пространства — всё было сделано для людей 👍

Интересным оказалось решение разбить пиво по сортам, а не по пивоварням.
Сначала были сомнения: как это будет работать?🤔 Но в итоге всё прошло отлично!

Что касается наших сортов, то здесь тоже было интересно:
🍺 Чёрное улетело буквально за час. Мы стояли рядом с крепкими и тёмными сортами, поэтому оказались самым лёгким пивом в своей секции.

🐠 Рыцарь Форель хвалили не только гости, но и коллеги-пивовары. Особенно приятно, что многие возвращались за ним снова.

🌛 Лунный рыцарь ожидаемо разделил мнения. Для кого-то стал главным открытием фестиваля, для кого-то оказался слишком необычным. Но равнодушных почти не осталось.

🦛 Ну и наш Дипапатам, как всегда, не подвёл.

🤩 Кроме фестиваля Миша и Денис поучаствовали в работе дегустационной комиссии конкурса домашних пивоваров. И здесь тоже есть хорошие новости: уровень домашних варок продолжает расти.

Ну и конечно, запомнился сам Новосибирск. Академгородок, Обское море, новые знакомства, разговоры о пиве до поздней ночи и приятная атмосфера, ради которой хочется вернуться снова.

🌟 Спасибо всем, кто подходил к нашим кранам, пробовал пиво, спорил, хвалил и просто общался.

До новых фестивалей!