Философия спонтанного брожения

Выложить этот разговор в виде подкаста — идея Жени из TryWild. Я сомневался, в основном из-за «телефонного» качества записи. Но так как это по сути не разговор, а монолог Жени, затрагивающий целый ряд важнейших вопросов сидроделия, то скрывать его от вас я не вправе. Тем более что в печатную версию не вошло и доброй половины из обсуждаемого здесь. Предупреждаю, там много, но на одном дыхании 😉

@cidermedia