КОЛЬФОНДО И ПЕТНАТ - ОДНО И ТО ЖЕ?

До прошлого года все сидронавты свободно оперировали термином "петнат" (кто не знает, это когда дображивание происходит в бутылке без снятия с осадка). Но внезапно оказалось, что бывает еще и кольфондо (то же самое, но при розливе добавляется тиражный ликер и запускается вторичное брожение).

Сидроделы и сидролюбители (включая меня) тут же принялись выяснять, где у кого что. И тут я начала чаще встречать мнение, что кольфондо и петнат - это одно и то же. Причем такой точки зрения придерживались винники.

Я решила разобраться, что к чему, опросив обе стороны. Результат - в видео! А свое ценное мнение напишу в комментах.

Апд: извините, с субтитрами накосячила. Но сути это не меняет!

Новый канал про сидр - подписывайтесь

Дело в сидре в IG
Дело в сидре на YouTube
Дело в сидре в Max