Всем привет. 🪿

Пока новостей не было, мы приняли на пробу яблоко Айдаред. 🍎
Сок получился весьма интересный: достаточно тёмный и терпкий.
Сейчас будем вносить дрожжи. На видео процесс разброджения дрожжей, чтобы получить более эффективный старт брожения.