Воскресное ЧТИВО

Делимся традиционной подборкой больших и занимательных материалов, которые можно прочитать только на Chtv.ru


Нью-Йорк 1970-х — город, который превратился в гетто
Полвека назад крупнейший город США напоминал гигантскую свалку и поле боя. Преступность по некоторым пунктам выросла в десять раз. Как это вышло?

Что ели ковбои старатели на фронтире
Это сейчас Соединенные Штаты Америки — полная чаша. А было время, когда всевозможные Кожаные Чулки и Верные Руки ложились спать голодными. Но кое-какая пища у них все-таки имелась.

Разоблачение мифа об Американской мечте
Одна из самых популярных и вместе с тем расплывчатых мифологем в современной массовой культуре. Все слышали о ней, но мало кто может с уверенностью сказать, что она значит.

Андрей Гейм: нобелевско-шнобелевский лауреат
Для кого-то наука — сложные исследования и серьезные ученые в белых халатах. Для физика Андрея Гейма это прежде всего веселье и любопытство. Но именно они привели его к грандиозным открытиям.

Энтони Бурден: шеф-повар, познавший мир
Кулинаров высшего класса часто представляют людьми эксцентричными, защищенными стеной высокомерия и гламура. Совсем не таким был американский шеф-повар и журналист Энтони Бурден — обаятельный гедонист, объездивший весь мир исследователь гастрономических традиций и ценитель жизни в самых разных ее проявлениях