📻 Место: бар «Авангард» с советским камином, домашней едой и свердловским роком

В центре Екатеринбурга в техническом режиме открылся бар «Авангард», где соседствуют советский быт, домашняя кухня и живая музыка. Заведение официально раработает в начале ноября.

В зале примерно 40 мест: можно устроиться за столиком, рассматривать картины молодых художников (которые можно приобрести) или изучать детали интерьера.

Для антуража собрали вещи, которые приносят гости и команда бара. В зале стоят столы-книжки, шахматы, радиоприемник, хрусталь и светильники, включая торшер «Свердловск». Внимание цепляют электрический камин-бар и действующий автомат с газировкой.

«Авангард» задуман и как площадка для молодых музыкантов. В планах команды — запустить поэтические чтения как в петербургском кафе «Бродячая собака».

В меню собрали понятные домашние блюда и знакомые вкусы. На закуску предлагают соленья, салаты и бутерброды — например, со шпротами в томате или с колбасой, яйцом и майонезом.

Из горячего есть борщ, куриный бульон, шурпа с тушенкой, драники с говяжьим языком и шашлык, на десерт — пироги. Скоро команда добавит в меню домашние пельмени и вареники.

Цитаты из меню:
• Салат шашлычный — 300 рублей
• Борщ — 500 рублей
• Драники с говяжьим языком — 800 рублей
• Банка тушенки с картофелем в мундире и хлебом — 900 рублей
• Бутерброд из фильма «Девчата» — 350 рублей
• Морс — 150 рублей
• Лимонад Крем-сода — 350 рублей

📍 ул. 8 Марта, 18
Время работы: пн-чт 12:00-23:00
пт 12:00-02:00
сб 14:00-02:00
вс 12:00-23:00

Фото: Антон Улатов / Чойс

#еда_чойс #новое_место_чойс