موادغذایی حاوی ویتامين B۱ در مخمرآبجو، سبوس برنج،گندم،جو دوسر، بادام زميني، لبنيات، سبزي‎ها،گوشت،تخم‎مرغ،لوبيا،نخود، ماهي،فندق،گردو،شلغم،عدس،پياز، زردآلو،پرتقال مارچوبه،انجیر،موز،سویا،خرما..