Как понять, что ваши субстанции Инь и Жикостей пострадали?
- Жара вас сильно утомляет, пребывание на солнце лишает сил.
- Вы испытываете жажду чаще обычного.
- Все сохнет – кожа, волосы, ногти, хотя Вы старательно защищаетесь от солнца.
- Аппетит на нуле, значит Желудку тяжело перерабатывать жидкости пищи в физиологические.
- Запор.

Все сразу будет вряд ли, но и парочки достаточно. Восполнять Инь будут кисло-сладкие приготовленные на огне напитки. Делать их высококонцентрированными совсем необязательно. Кисло-сладкий вкус имеют почти все ягоды. Простейший компот можно приготовить из плошки ягод на литр воды с добавлением небольшого количества сахара (желательно бурого или леденцового) или без него. Это база. Мы можем варьировать состав в зависимости от личных ягодных предпочтений.
Я люблю горький вкус и мой фаворит - это брусника. Частым синдромом моей конституции является перегрев, поэтому наиболее подходящими для меня становятся черные ягоды, чтобы питать самый иньский Инь, Почки. У нас тут в изобилии ежевика, так же прекрасно подойдет черная смородина и черника (только где ж ее взять), голубика. Смородиновый лист только улучшит энергетические свойства напитка. Но вы можете выбрать любые ягоды в наличии или в предпочтении. Кислый вкус связывает энергию, удерживает от слишком быстрой траты, сладкий вкус больше восполняет и питает. Кисло-сладость регулируем в зависимости от того - то ли мы слишком быстро устаем (быстро тратим, нужно быть поспокойнее), тогда можно покислее, то ли ощущаем общий недостаток (общий уровень понижен), тогда послаже.

Из трав в наш напиток хорошо добавить тимьян, который поможет сохранить баланс воды, гармонизирует Сердце и Почки. Или майоран, который больше понижает энергию, ограничивает Ян, усиливает Инь, нормализует давление и кровообращение. Добавление горького вкуса в целом поддержит Сердце и Инь в виде производства Крови. Мята, конечно же будет к месту, выводя жар, но если вас больше мучает усталость, то она совсем необязательна. Базилик поддержит движение ци и крови.

Кроме всего вышеперечисленного, нам также помогут:
- ягоды годжи, они же дереза китайская – суперфуд для Печени, Почек и Крови, питает Инь и Легкие;
- чернослив или китайская слива муме (ну вдруг у вас завалялась) – порождает Жидкости, выводит Жар, прекращает жажду (и запор)
- ревень – если кишечник страдает от сухости, ревень его увлажнит и поспособствует вторичному всасыванию жидкостей.
- финик китайский, он же зизифус. Ну куда ж без него – суперфуд для Желудка и Селезенки. Желудок, помним, преобразует и порождает Жидкости тела. Особенно рекомендуется, когда с аппетитом полный штиль;
- боярышник – примерно то же самое, оживляет органы Центра и добавляет энергии. Боярышник не поспел еще, но сухой доступен повсюду.
- желтенькие сезонные фрукты – персик и абрикос – порождают Инь Желудка и Жидкости
- лимон гармонизирует желудок, выводит жар.

Получился достаточно обширный список, из которого приятно выбрать. Если страдает больше сердечко, то делайте с горчинкой. Если органы пищеварения – более сладкий, добавляйте желтые фрукты и лимон, можно сухофрукты, чтоб получилось ближе к детсадовскому компоту, а также в этом случае будет уместным мед. Если вам лень шевелиться и ничего не хочется, то делайте покислее, что-то морсоподобное, чтобы взбодриться.

Сейчас закину в нагрузку пару рецептов, а вы пишите в комментариях свой любимый рецепт компота/ морса, особенно сезонного «из того, что было».