Итак, моя ярмарка с новыми конфетками завершена.
Я отработала дегустацию, и придумала новинки. Но давайте я не буду их озвучивать. Хочу быть первой в своей категории.
Идеи мне подали покупатели.
Как я и сказала, я внимательно смотрю и слушаю, что мне говорят.
Заказы это, безусловно, хорошо. Но мне нужны и холодные продажи. Я могла сидеть на заказах, но нужно двигаться вперёд.
Сегодня оказывается, многие пришли на мои Моти, и были разочарованы. Увы, но это не мои подписчики.
Я стараюсь максимально открыто вести свои соцсет. Я готовлю так,,чтобы это было вкусно.
Конфеты поштучно будут на ярмарке, без проблем. Мы легко набирали ассорти коробками и эта система работает!
Я привезла дегустацию начинок, и коробки ассорти разлетелись быстрее.
Маркет не принёс вау-кассы. Но я выявила свои слабые места.
А ещё я пообщалась с теми, кто у меня однажды уже что то покупал и (ну надо же) у меня оказалось очень вкусно (а мужики то и не знали 😄).
Вдохнула и выдохнула.
Мне ещё бомбить и бомбить по ярмаркам.
И да, я ещё не все свои идеи обкатала.
Далее: Керамания, Санкт-Петербург в октябре, потом Москва с моти.
На Кераманию я уже делаю чашки с разрисовкой шоколадом. А сейчас, дорога домой, а завтра меня ждут изменения в моем формате.
В мастерской всегда готова принять петербуржцев, обо всех новостях буду держать в курсе!