Первого сентября учителям дарят букеты цветов.
Это очень красиво!
Созается атмосфера настоящего праздника , а аромат...
Вот давайте об ароматах по-подробнее:
💐За запах отвечает сложная смесь летучих органических соединений (ЛОС). У каждого вида цветов свой уникальный «химический профиль».
🌹Роза. Ключевую роль играет молекула (-)-цис-розового оксида, а также бета-дамасценон и бета-ионон. Вклад вносят и другие соединения: гераниол, нерол, цитронеллол, фарнезол и линалол.
🌺Гвоздика. Основной вклад вносят эвгенол и метилсалицилат, а за дополнительные оттенки отвечают бета-кариофиллен и производные бензойной кислоты.
🌸Фиалка. За аромат отвечают соединения группы иононисов. Интересно, что мозг быстро привыкает к их сильному запаху, но затем может снова его уловить, создавая эффект «исчезновения» и «появления» аромата.
🌷Лилия. Главные компоненты — (Е)-бета-оксимен и линалол, также встречается мирцен.
💐Гиацинт. Аромат складывается из трёх компонентов: оксименол (цитрусовые нотки), коричный спирт (бальзамический привкус) и 2-метооксибензоат этила (фруктовые оттенки).
🏵️Хризантема. Аромат очень вариативен, но в разных видах обнаружены терпеновые соединения: альфа-пинен, эвкалиптол, камфара, борнеол.
Всех с Днем знаний!!!