ЗАВТРАК ЗА 10 МИН
сочетание тыквы с яйцами это пушка бомба🤤

• яйца 2 шт
• тыква грушевидная 100 гр
• помидорка 1 шт
• лук фиолотовый 1/2 шт
• сладкий перец
• специи: соль, перец, куркума, кардамон
• кокосовое масло 1 ст л
• зелень
• оливковое нерафинированное 1 ст л

⤵️ лук и помидорку мелко нарезаем, тушим на кокосовом масле;

⤵️ добавляем тыкву и протушиваем под крышкой (можно добавить немного воды, чтобы не пригорело)

⤵️ когда тыква почти мягкая, добавляем яйца и под крышкой доводим до готовности, посыпаем зеленью в конце, поливаем оливковым;

перец можно потушить с остальными овощами или нарезать в тарелку свежим

что в тарелке:
✔️яйца: животный белок и жирок
✔️тыква: крахмалистый овощ, те долгий углевод и клетчатка
✔️лук, помидорка, зелень, перец: клетчатка
✔️кокосовое, оливковое – растительный жирок
✔️специи: поставщики микронутриентов, помощники для пищеварения

➡️еще больше полезных и вкусных завтраков ЗДЕСЬ