ЖИРЫ – ГЛАВНЫЙ ПОСТАВЩИК ДОЛГОЙ ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ

Речь про качественные растительные и животные жиры, не про трансжиры из картохи фри и тортика.

Несколько жирных фактов:

✔️жиры дают В ДВА раза больше энергии, чем белки и углеводы;

✔️только при наличии жиров в рационе происходит усвоение всех жирорастворимых витаминов – А,D,E,K;

✔️жиры, а точнее аминокислоты из них, отвечают за разные функции: выработку гормонов, защиту клеток, энергию и тд;

✔️разные функции=разные аминокислоты=необходимость разнообразия жиров в рационе: Омега 3,6,7,9 и тд.


РАЗНООБРАЗНЫЙ РАЦИОН ЖИРОВ:

орехи, семена, авокадо, разные сорта рыбы, курица, говядина, яйца, масла тыквенное, льняное, кокосовое, грецкого ореха, гхи и тд

Далее расскажу, как хранить масла дома, чтобы они сохраняли свои полезные свойства👌
#питание