Сhaliapin Bar

🎭 До того как его имя узнал мир, Фёдор Шаляпин однажды вышел на сцену — и не смог произнести ни слова.

Ему было четырнадцать. В мелодраме «Бродяги» юному артисту досталась роль жандарма Роже. Но в момент выхода он так переволновался, что буквально онемел.

Режиссёр выгнал его из спектакля.

Шаляпин переживал этот вечер тяжело.

Трудно представить: человеку, которого когда-то подвёл собственный голос, спустя годы будут аплодировать Москва, Петербург, Париж и другие театральные столицы.

До этого были церковный хор, обучение ремеслу, работа статистом, первые небольшие партии. И множество моментов, когда история могла сложиться иначе.Но она сложилась именно так.

✨ 19 сентября в гранд-лобби & баре «Шаляпин» начинается новая глава этой истории — премьерный спектакль «Фёдор Шаляпин» иммерсивного театра «Между строк».

У отеля «Метрополь» и Федора Шаляпина общая история...И начинается она с личности легендарного Саввы Мамонтова.

Именно Мамонтов разглядел талант молодого певца и пригласил его в свою Частную русскую оперу.

А спустя несколько лет задумал отель «Метрополь» как пространство, где встретятся театр, искусство и городская жизнь.

19 сентября наши гости увидят иммерсивный спектакль о Федоре Шаляпине, чей голос стал символом России: от казанских дворов и нищеты к сценам Большого театра, мировой славе и жизни вдали от Родины.

Актеры театра "Между строк" проведут зрителей через разные страницы судьбы Фёдора Шаляпина, а живая музыка, песни и непосредственное взаимодействие со зрителями помогут почувствовать эпоху не как историю, а как личное переживание.

Вход свободный, лучшие места рекомендуем бронировать заранее❤️

Сегодня в «Шаляпине» начинается новая глава сотрудничества с Музеем русского импрессионизма — нашим партнером в области культуры и искусства.

Повод — 10-летие музея и выставка «Хрупкие причуды: от кондитерской к музею». Она рассказывает историю места, где когда-то выпускали конфеты, шоколад и духи, а сегодня хранят и показывают искусство.

К выставке команда бренд-шефа Андрея Шмакова создала тирамису «Юбилейное». Его история отсылает к знаменитому печенью, которое впервые придумали на фабрике в 1913 году к 300-летию дома Романовых.

Так история бывшей кондитерской фабрики получает неожиданное продолжение — уже за столиком «Шаляпина».

До 4 октября при заказе тирамису гость получает входной билет в Музей русского импрессионизма и скидку 20% на сборные экскурсии по выставкам.

А если начать маршрут с музея, входной билет дает скидку 20% на тирамису в течение недели после посещения. С билетом на экскурсию десерт станет комплиментом к заказу 🍂

Вечер Эно-алхимии «Священный Тибет и вина Богов» 04.10.2026

Дата и время: 04.10.2026 18.00-23.00 (сбор гостей в 17.30)
Место: бар Шаляпин (Отель «Метрополь», Театральный проезд, дом 2)
Цена за билет: 12.000 руб
Билеты здесь

Что включено:
· 4 полноценных бокалов каждого вина-истории + игристое-загадка на велком
· 4 авторских рассказов-погружений от Юлии Маловой
· Закуски (холодные и горячие), вода в стол
· Членство в закрытом клубе «Винный Эдем» с доступом к будущим событиям

Вино — не только напиток. Вино — проводник.
Приглашаю вас на уникальный вечер, где каждый бокал — это портал в историю, судьбу и смысл.

В формате вечера мы отправимся в путешествие по Тибету, узнаем об удивительных событиях в истории региона, познакомимся с основами буддизма и с теми, кто принес это учение в Тибет, «съездим» в базовый лагерь Джомолунгмы (Эвереста) и увидим Кайлас, прочувствуем и расшифруем силу этих мест, а также откроем для себя жизненный и сакральный путь Далай-Ламы и ответим на вопрос: «зачем он возвращается сюда снова и снова?».

Вас ждут 4 винные пары:

1 — Белое Lugana I Frati от Cà dei Frati (Италия). Через историю преданности и служения мы откроем для себя историю тех, кто принёс и взрастил буддизм на тибетской земле.

2 — Оранжевое Babba от Oscar Maurer (Сербия). Три рождения одного вина, названного в честь шумерской богини плодородия — и три рождения самого Тибета: геологическое (Джомолунгма, поднявшаяся со дна океана), мифологическое и государственное (объединение страны в VII веке).

3 — Красное Wallace от Ben Glaetzer (Австралия). Кельтский крест, вписанный в круг, — та же сакральная геометрия, что и у горы Кайлас с её четырьмя ликами, обращёнными на четыре стороны света. Гора как природная мандала — центр вселенной сразу для нескольких религий мира.

4 — Красное Malbec Single Vineyard “Temis” от Alta Vista (Аргентина). Самое глубокое и высокогорное вино вечера закрывает историю темой живой, воплощённой в Фемиде любви — тем самым состраданием, ради которого, по тибетской традиции, снова и снова возвращается в этот мир Далай-лама.

Для кого этот вечер?
Для тех, кто ищет в вине не только вкус, но и смысл. Для путешественников, мечтателей, философов и всех, кто готов на четыре часа стать паломником, не покидая центра Москвы. Вас ждёт живой диалог, единение общим смыслом и хорошим вином. Буду рада видеть вас за общим столом. 🍷

Подробнее о Юлии: Мой Instagram | Telegram | проект «Эно-алхимия» | ТГ-канал «Жизнь с вином и без 🍷»

1 октября команда SAVVA и бара «Шаляпин» продолжит гастрольный маршрут камерным chef’s table в ресторане NAYNA в Кисловодске.

За одним столом встретятся шеф-кондитер SAVVA Артем Грачев, су-шеф Денис Сахаутдинов, шеф-бармен бара «Шаляпин» Сергей Петров и концепт-шеф NAYNA Валишер Мусаев.

В центре нового сета — продукты юга: виноград, арбуз, гранат, груша, айва, яблоко, кизил и инжир. Каким получится меню, гости узнают только в этот вечер — до ужина команда сохранит его в секрете.

Кисловодск станет следующей точкой гастрольного проекта после четырех российских городов. А уже в октябре команда впервые выйдет за пределы страны и отправится в Ереван.


Chef’s table в NAYNA состоится 1 октября в 19:00.
Бронирование: +7 (989) 000-00-26
NAYNA
г. Кисловодск, Кирова, 4B
+7 (989) 000-00-26

10 сентября в «Шаляпине» процессом руководила Казань.

За стойкой — Ильгиз Абдурахманов и Полина Хлызова из MORE, бара, который в этом году покорил барный олимп, став лучшим в стране по версии Where2Drink 2026. 🥂

В Москву команда привезла Empathy Test — коктейльную карту о воспоминаниях и чувствах. Безупречную визуально и совершенно потрясающую по вкусу.

А дальше вечер пошёл по собственному сценарию: специальное меню Андрея Шмакова, винил Вани Vega с любимыми треками MTV 2000-х и наши друзья из иммерсивного театра «Между строк», которые не прошли мимо и устроили импровизированный перформанс.

MORE в этом году покорили барный олимп, а в этот вечер — и наши сердца. ❤️

Ильгиз, Полина, спасибо за приезд и прекрасную смену.
🖇Фотоотчет