#история

​​На Шри-Ланку впервые завезли чай в 1824 году из Китая.

В 1839 году в Ботаническом Саду Перадении протестировали чай из Индии.

📌В 1867 году шотландский плантатор Джеймс Тейлор впервые занялся выращиванием чая в коммерческих целях, засадив саженцами 80 га в районе Нувара Элии. В результате Шри-Ланка занимает третье место в мире по производству чая и первое по экспорту, обеспечивая около 25 % мирового спроса.

Благодаря климатическим условиям местный чай обладает нежным вкусом и ароматом. Чай культивируется круглый год и выращивается на трех уровнях: до 600 м над уровнем моря в районах Балангоды, Ратнапуры, долины реки Келании и Галле; от 600 до 1200 м и выше 1200 м в районах вокруг Нувара Элии.

Информация и фотография взяты с туристического портала Шри-Ланки.

А вам нравится цейлонский чай? Напоминаем, что у нас есть чат ➡️ @chajemany