Гайвань переводится как «чашка с крышкой». Состоит из трёх частей: блюдце (земля), чаша (человек) и крышка (небо).
Вместе они — «Чаша трёх основ».

Появилась в провинции Сычуань около 700 лет назад, когда в Китае начали пить листовой чай. По легенде, один мастер слепил её из глины, и людям так понравилось, что гайвань стала популярной на всю страну.⛩️

Раньше пили чай прям из гайвани не сливая в чахай😁

Гайвани бывают из фарфоровые, глиняные и стеклянные. Я предпочитаю фарфор, т.к. он не впитывает запахи и подходит для всех чаёв.

А вы больше любите заваривать чай в гайвани или в чайнике?🌱