Яблоками можно не только наесться

А что, если яблоки будут применять не только в качестве продукта питания?

По данным Минобрнауки России специалисты Балтийского федерального университета (БФУ) им. И. Канта с коллегами из Восточно-Казахстанского технического университета создали новый способ защиты нефтяных труб от коррозии с помощью яблок. Ученые разработали специальное покрытие, в состав которого входят биметаллические микрочастицы меди и серебра, а также стабилизирующее их вещество пектин, содержащееся в яблоках.

Эксперименты показали, что такие частицы эффективно связывают серосодержащие органические соединения в составе нефти, которые приводят к коррозии металлов. Разработка поможет уберечь стальные трубопроводы и другое оборудование, контактирующее с нефтью, от преждевременного разрушения.

Возникает вопрос – а хватит ли яблок? Ответить на него однозначно не так-то просто. Очевидно для защиты стальных трубопроводов потребуются технические плоды, которые проще выращивать, но и рентабельность у них ниже по сравнению с десертными сортами.

По планам Минсельхоза России к 2028 г. ожидается достичь полной самообеспеченности яблоками. В 2023 г. она составила 87% или 1,7 млн т. На 2024 г. Минсельхоз России понизил прогноз сбора яблок с плановых 1,8 млн т до 1,5 млн т из-за неблагоприятных погодных условий.