👋🏼 大家好！

🥢Омлет с помидорами 西红柿炒蛋 (xīhóngshì chǎodàn)

Омлет с помидорами - популярное блюдо, появившееся в результате смешения китайской и западной кухонь. Во времена поздней Цин в Поднебесной активно открывались европейские рестораны, повара которых часто использовали помидоры при приготовлении блюд. Китайцы тоже стали экспериментировать с добавлением этого продукта в свою пищу, к примеру, в омлет, который ели в Китае на протяжении тысячелетий. Так и появилось блюдо 西红柿炒蛋。
Сегодня мы расскажем вам, как приготовить его самостоятельно.