Эластичность спроса

Сегодня мы поговорим о термине, который управляет нашими покупками каждый день — эластичности спроса. Это механизм, который определяет, будем ли мы продолжать покупать любимый кофе или откажемся от новой пары обуви при повышении цен.

Эластичность спроса — это показатель того, как меняется спрос на товар при изменении его цены. Проще говоря, это наша с вами реакция на подорожание или удешевление продуктов.

Выделяют четыре вида эластичности спроса.

Неэластичный спрос — когда мы продолжаем покупать товар даже при значительном повышении цены:

➖Продукты первой необходимости;

➖Лекарства;

➖Коммунальные услуги.

Эластичный спрос — когда мы легко отказываемся от покупки при повышении цены или, наоборот, активно покупаем при снижении:

➖Предметы роскоши;

➖Электроника;

➖Бытовая техника.

Единичная эластичность — когда изменение цены на 1% приводит к изменению спроса на 1% (редкое явление в реальной жизни):

➖Некоторые виды одежды среднего ценового сегмента;

➖Определённые категории косметики;

➖Некоторые виды бытовой химии.

Совершенно не/эластичный спрос — бесконечно малые изменения цены вызывают бесконечно большие изменения в спросе (спрос очень чувствителен к любым колебаниям цены):

➖Рыночные товары (овощи, фрукты в сезон);

➖Товары на высококонкурентных онлайн-площадках;

➖Некоторые виды сырья на бирже.

На то, как мы реагируем на изменение цен, влияет множество факторов. Тут как в кино: один и тот же человек может быть героем и трусом в разных ситуациях. Точно так же и мы с вами ведём себя по-разному, когда дело касается цен. Если товар легко заменить, мы сразу становимся экспертами по экономии. Если продукт занимает большую часть бюджета — начинаем считать каждую копейку. А если у нас есть время подумать, то можем и вовсе отложить покупку. Наконец, срок использования товара также влияет на наше решение — чем дольше мы планируем им пользоваться, тем внимательнее изучаем соотношение цены и качества.

Как компании используют знание об эластичности?

Крупные компании давно просекли фишку и теперь используют наши слабости. Они как опытные психологи изучают поведение покупателя и знают, когда мы готовы раскошелиться, а когда начинаем считать каждую копейку. Анализируя эластичность, бизнес может точно прогнозировать, как изменится спрос при различных ценовых сценариях, и планировать эффективные маркетинговые кампании. Это позволяет не только сохранять, но и увеличивать доходы даже в условиях рыночной нестабильности.

Рассмотрии реальный кейс: как Starbucks спаслась благодаря пониманию эластичности.
В начале 2000-х Starbucks столкнулась с серьёзным падением продаж. Компания подняла цены на кофе, не учитывая эластичность спроса на свои напитки. Для многих потребителей кофе Starbucks стал слишком дорогим удовольствием, и они переключились на более бюджетные варианты.

Причина падения была в том, что для определённой части аудитории кофе оказался товаром с высокой эластичностью спроса. Люди легко нашли замену: перешли на кофе из других сетей или начали варить его дома.

Но Starbucks быстро сориентировалась. Компания провела исследование рынка и поняла, что для другой части аудитории их кофе — товар с низкой эластичностью спроса. Фанаты бренда готовы платить любую цену за любимый напиток.

Как они выкрутились?

➖Создали линейку более доступных напитков;

➖Запустили программу лояльности;

➖Предложили разные размеры порций по разным ценам;

➖Акцентировали внимание на уникальности опыта посещения кофейни.

В результате эластичность спроса снизилась: даже при наличии более дешёвых альтернатив, многие клиенты остались верны бренду. Продажи пошли вверх!

Понимание эластичности спроса помогает не только бизнесу, но и нам с вами, принимать более взвешенные решения о покупках. Зная эти принципы, можно лучше планировать бюджет и не переплачивать за товары, спрос на которые эластичен.

А как вы реагируете на повышение цен? Делитесь в комментариях!

#рыжепедия

Рыжий Капиталист