Рост цен на кофе несильно обогнал инфляцию (данные "Чек Индекс").

- В период с 1 января по 15 апреля медианная цена продукта выросла на 13% год к году до 830 руб.

- При этом мартовская продуктовая инфляция по Росстату составила 12,4% в годовом выражении.

Изменение цены по видам кофе

- молотый — +7% до 755 руб.;

- в капсулах — +10% до 1,07 тыс. руб.;

- растворимый — + 11% до 483 руб.;

- зерновой — +19% до 1,89 тыс. руб.

Число покупок в категории снизилось на 3% при росте денежных продаж на 10%. Количество офлайн-магазинов, реализующих кофе, сократилось на 9%. Здесь отрицательная динамика объясняется не только ценовым фактором, но и высокой базой прошлого года.

На бирже кофе все еще баснословно дорогой (данные Trading Economics). Стоимость арабики превышает прошлогоднюю вдвое (почти $8,8 тыс./т), робусты — на 30% ($5,25 тыс./т). В новом сезоне 2025/2026 производство премиального сорта может упасть на 10%, бюджетного — вырасти на 7,3-12%.

™️ FMCG Report