Россияне выносят кофе.
Продажи кофе с собой выросли за год на четверть (данные Чек Индекс). Цифры по РФ и регионам - на картинке выше.
Основные тенденции:
- Кофе «с собой» популяризуется прежде всего за счет быстрого роста формата кофепойнтов среди точек питания, а также вендинговых автоматов по продаже горячего напитка в магазинах, на АЗС и других местах притяжения трафика.
- Сегмент быстро растет на региональном уровне, особенно в городах и локациях с высокой деловой и туристической активностью
- В топ-покупок – капучино и латте в объеме 300 мл.
- Вместе с кофе также часто приобретают быстрый и сладкий перекус (бутерброды, печенья, маффины, пироженые), а также воду 0,5 л.
- Интересно, что такой кофе в продажах цветочных магазинов входит в топ-3 товарных групп после продажи цветочной продукции.
Post #1872
55
Forwarded from Свободная касса (ритейл & e-com)
