Расшифровка ДНК арабики поможет повысить ее устойчивость к болезням.

- Группа ученых из США, Франции и Италии смогли полностью расшифровать геном подвида кофейного дерева Coffea arabica.

- Ранее из-за его сложной структуры этого сделать не удавалось, но теперь исследователи прочитали все 1,32 млрд нуклеотидов и 22 хромосомы.

- Они подтвердили, что арабика — почти 50/50 гибрид двух других видов дерева, робусты (Coffea canephora) и Coffea eugenioides.

- Но важно то, что им также удалось выявить различные мутации, которые привели к формированию разных сортов арабики.

- В частности, это устойчивый к множеству болезней и вредителей сорт "Тимор".

- В дальнейшем открытие позволит понять механизмы стойкости "Тимора" на генетическом уровне, а значит, вывести менее подверженные внешним факторам сорта кофе.

На картинке выше, если что, — схема генетического разнообразия кофе.