Недавно у журнала с документальными историями из регионов «Новая вкладка» вышла статья о том, как изменился кофейный бизнес в России после февраля 2022 года на примере соседнего с нами Пермского края.

Журналисты пообщались с владельцами и основателями кофеен, обжарщиками и организаторами фестивалей из Перми, чтобы узнать, как они адаптируются к новым условиям.

Очень интересный и актуальный материал. Рекомендуем к прочтению.