Продажи в сегменте чай-кофе незначительно снижаются и переходят в онлайн (данные "ЮКаssа" и "Чек Индекс").

- В целом за 1-20 августа объем продаж кофе снизился на 4% год к году, а чая — на 5%.

- За этот же период в онлайне он вырос на 8% и 17% соответственно.

- Похожая картина и со средним чеком, который активнее увеличивается в интернет-магазинах: 48% до 598 руб. против 44% до 390 руб. для кофе и 42% до 327 руб. против 34% до 228 руб. для чая.

- Выходит, что продажи перетекают онлайн, но в целом значимого эффекта от ухода иностранных брендов в категории не видно.

- Рост среднего чека объясняется более высокой долей продовольственных товаров в структуре расходов россиян.

Отдельно аналитики подсчитали показатели натурального сахарозаменителя стевии. Она растет как в онлайне (190%), так и в среднем по рознице (81%). Сумма покупки тоже увеличивается: на 24% до 310 руб. в онлайне и на 15% до 276 руб. в целом.